26 dänische Restaurants erhalten 35 Michelin-Sterne 2020

NEWS Kopenhagen. Erneut Sterneregen über Dänemarks Top-Restaurants: Insgesamt 26 dänische Restaurants haben 35 der begehrten Sterne im renommierten französischen Gastronomieführer erhalten. Das gaben die Experten des Guide Michelin jetzt bekannt. Neu mit dabei ist das Restaurant Alchemist in Kopenhagen. Nur ein Restaurant erhielt dabei die Höchstbewertung von drei Sternen: das Geranium in Kopenhagen. Bester Koch Nordeuropas ist laut Guide Michelin der Geranium-Chefkoch Rasmus Kofoed. / cs

Drei Michelin-Sterne erhielten folgende dänische Restaurants:

Geranium, Kopenhagen

 

Zwei Sterne:

Alchemist, Kopenhagen (neu dabei)

Jordnær, Gentofte

AOC, Kopenhagen

Henne Kirkeby Kro, Henne

Kadeau, Kopenhagen

Noma, Kopenhagen

Koks, Færöer

 

Ein Stern:

108, Kopenhagen

Kong Hans Kælder, KKopenhagenøbenhavn

Clou, Kopenhagen

Formel B, Kopenhagen

Kiin Kiin, Kopenhagen

Kokkeriet, Kopenhagen

Marchal, Kopenhagen

Relæ, Kopenhagen

Søllerød Kro, Holte

Alouette, Kopenhagen

MeMu, Vejle

Kadeau, Bornholm

Slotskøkkenet på Dragsholm Slot, Hørve

Ti Trin Ned, Fredericia

Domestic, Aarhus

Restaurant Frederikshøj, Aarhus

Gastromé, Aarhus

Hotel Frederiksminde, Præstø

 

Mehr Infos auf der Homepage des Guide Michelin hier.